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火龙果贮藏保鲜关键技术集成

作者:   来源:      发布日期:2021-07-02   浏览:

成果名称

火龙果贮藏保鲜关键技术集成

技术领域

现代农业

成果提供方

华侨大学

技术负责人

刘建福

技术成果产权形态

□专利(□发明  □实用新型  £外观设计)

□软件著作权        □动植物新品种

成果鉴定或评审    □技术秘密    □其它

合作方式

技术转让  技术合作  其它

成果介绍(简介、技术特点)

本成果通过火龙果采收前的喷施叶面肥、幼果套袋和采收成熟度提高耐贮藏性,贮藏时采用涂膜液和保鲜剂复合处理提高果品贮藏品质,采用热处理低温结合气调包装袋达到降低呼吸代谢延长贮藏时间;集成火龙果产前、产中和产后各环节技术关键,进行贮藏保鲜产业化示范应用,提高贮藏品质和延长贮藏时间,促进火龙果产业可持续发展。

应用范围与市场前景

本成果推广火龙果保鲜技术,促进闽南地区火龙果产业化和可持续发展,项目将极大地带动当地果农致富和促进农村剩余劳动力的转移,社会效益显著。