成果名称
火龙果贮藏保鲜关键技术集成
技术领域
现代农业
成果提供方
华侨大学
技术负责人
刘建福
技术成果产权形态
□专利(□发明 □实用新型 £外观设计)
□软件著作权 □动植物新品种
■成果鉴定或评审 □技术秘密 □其它
合作方式
■技术转让 ■ 技术合作 □其它
成果介绍(简介、技术特点)
本成果通过火龙果采收前的喷施叶面肥、幼果套袋和采收成熟度提高耐贮藏性,贮藏时采用涂膜液和保鲜剂复合处理提高果品贮藏品质,采用热处理低温结合气调包装袋达到降低呼吸代谢延长贮藏时间;集成火龙果产前、产中和产后各环节技术关键,进行贮藏保鲜产业化示范应用,提高贮藏品质和延长贮藏时间,促进火龙果产业可持续发展。
应用范围与市场前景
本成果推广火龙果保鲜技术,促进闽南地区火龙果产业化和可持续发展,项目将极大地带动当地果农致富和促进农村剩余劳动力的转移,社会效益显著。
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